Beschrijving

Deze grote gamba’s zijn al gepeld en schoongemaakt en worden daarna direct ingevroren om de zoetige smaak en structuur zoveel mogelijk te behouden. Black tiger gamba’s hebben een kenmerkende zwart/gele streep op hun staart en zijn van hoge kwaliteit. Laat ze 2 uur voor gebruik ontdooien in een vergiet en dep ze voor gebruik heel goed droog met keukenpapier. Wok of bak ze maximaal 4 minuten met een scheutje olie op hoog vuur en zorg dat je goed blijft roeren. Zet het vuur uit en laat ze nog 2 minuten nagaren voor het beste resultaat.